Fourneau à induction – 4 zones de cuisson – 17 kW | Hendi 237687

Fourneau à induction – 4 zones de cuisson – 17 kW | Hendi 237687

La plaque à induction Hendi à 4 brûleurs répond aux attentes des chefs les plus exigeants. Conçue pour les cuisines professionnelles afin de préparer plusieurs plats simultanément. Puissance – jusqu’à 400 V, l’unité dispose de deux brûleurs de 5 kW et de deux brûleurs de 3,5 kW.

Description du produit :

• Fabriqué en acier inoxydable résistant et renforcé par un cadre.
• 2 plaques à induction indépendantes, chacune mesurant 320 x 560 mm, fabriquées en verre trempé de 5 mm d’épaisseur.
• Équipé de 2 brûleurs à induction d’une puissance de 5 000 W et de 2 brûleurs d’une puissance de 3 500 W.
• Jusqu’à 60 % d’économies d’énergie par rapport aux cuisinières électriques standard. 4 boutons de commande indépendants, avec 11 niveaux de puissance au choix.
• Travail sûr et confortable grâce à la production de chaleur uniquement lorsque le panneau de cuisson est en contact avec la casserole ou la poêle.
• Convient aux casseroles et poêles à induction d’un diamètre de ø160 – 260 mm.
• Charge maximale autorisée sur les plaques de cuisson : 100 kg.
• Pieds réglables (±30 mm) pour une mise à niveau parfaite de la cuisinière.
• Le support offre suffisamment d’espace de rangement pour les casseroles, les poêles ou d’autres accessoires.
• Les unités sont livrées sans fiche.
• Avertissement: l’unité doit être raccordée à l’alimentation électrique par un électricien.

Caractéristiques techniques :

• Longueur du câble d’alimentation (mm) : 1500
• Indice de protection contre les infiltrations : IPX3
• Tension : 400
• Dimensions (mm) : 800 x 700 x 870
• Puissance absorbée (entrée) (W) : 17 000
• Panneau de commande : analogique
• Poids (kg) : 63