Set d’aiguisage de couteaux – Gastrokitchen en 4 pièces
Set d’aiguisage de couteaux – Gastrokitchen en 4 pièces est un accessoire pratique pour aiguiser et entretenir les couteaux de cuisine. Le set comprend des pierres à aiguiser de grains 400, 1000, 3000 et 8000. Il convient ainsi à plusieurs étapes d’aiguisage. Le grain plus gros aide à aiguiser les couteaux émoussés. Le grain plus fin sert à affûter et à lisser la lame. Le socle en bambou maintient fermement la pierre à aiguiser en place. Le guide aide à maintenir l’angle correct pendant l’aiguisage. Le set convient à la maison, au restaurant comme aux cuisines professionnelles.
Caractéristiques du produit
- Set pratique pour aiguiser les couteaux
- Convient à l’aiguisage des couteaux de cuisine
- Comprend les grains 400 / 1000 / 3000 / 8000
- Le grain plus gros aide à restaurer un tranchant émoussé
- Le grain plus fin sert à affûter le couteau
- Le socle en bambou améliore la stabilité
- Le guide aide à maintenir l’angle correct
- Convient à un usage domestique et professionnel
Paramètres
- Type : set pour aiguiser les couteaux
- Nombre de pièces : 4
- Grain : 400 / 1000 / 3000 / 8000
- Dimensions de la pierre à aiguiser : 17,8 x 5,9 x 2,8 cm
- Socle : en bambou
- Utilisation : aiguisage des couteaux de cuisine

























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