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Couteaux de boucher
Référence : S309.020
Couteau de boucher Supra, 200 mm, Ambrogio Sanelli | S309.020
Disponibilité :
Actuellement épuisé – (délai sur demande)
Référence : S309.020
- Fabriqué en acier inoxydable NITRO-B
- Poignée en plastique SEBS
- Dureté 56-58 HRC
- Longueur de la lame : 200 mm
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Couteau de boucher Supra, 200 mm, Ambrogio Sanelli | S309.020
Les couteaux Ambrogio Sanelli de la gamme Supra sont destinés aux cuisiniers professionnels et aux bouchers.
Description du produit :
- Lames fabriquées en acier inoxydable haute qualité NITRO-B, dont l’ajout de particules d’azote améliore considérablement les propriétés anticorrosion et la dureté finale après traitement thermique
- Poignées ergonomiques en plastique SEBS résistant : flexibles, résistantes aux intempéries, à l’ozone et aux rayons UV
- Stérilisables et très résistants aux chocs et à la corrosion
- Ne conviennent pas au lave-vaisselle.
- Dureté 56-58 HRC
Paramètres :
- Longueur du manche : 148 mm
- Dimensions : 350 x 40 x 21 mm
- Longueur de la lame : 200 mm
- Épaisseur : 2.8 mm
| Poids | 0,14 kg |
|---|---|
| Dimensions | 35,0 × 4,0 × 2,1 cm |
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